杭州(zhōu)市(shì)商务局牵头(tóu)起(qǐ)草《关于加快推进杭帮菜研发和预(yù)制菜(cài)产(chǎn)业高质量发展的实施方案（2023-2025）（征(zhēng)求意见稿(gǎo)）》，其中(zhōng)提(tí)到到2025年，全市培育(yù)10家以上预(yù)制菜龙头生产(chǎn)企业，100家(jiā)规(guī)模(mó)以(yǐ)上预制菜企(qǐ)业(yè)，研发1000道以(yǐ)上杭帮菜创新(xīn)菜品，培(péi)育10000个以上全国连锁杭帮菜经营门店和(hé)预中国的国粹有哪些制菜经(jīng)销网(wǎng)点，全产业链总产值达千亿元(yuán)以上(shàng)。

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