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自然堂雪域精粹适合什么年龄，自然堂紫色和蓝色哪个好一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一(yī)个鹅蛋等于(yú)几个鸡蛋

　　一个鹅蛋约等于3个(gè)鸡蛋(dàn)的。

　　一(yī)个鹅蛋的(de)大小在(zài)225-280克(kè)，一(yī)个鸡蛋大小在80克左右。

　　从大小(xiǎo)体积上来(lái)看，鹅(é)蛋(dàn)是鸡蛋的三倍大(dà)，但营养价值上(shàng)并非成三(sān)倍(bèi)增(zēng)长(zhǎng)。

一个鹅蛋的热量是(shì)多少

　　是196大卡/100克的。

　　一个鹅蛋的(de)热量：196千(qiān)卡/100克。

　　鹅蛋是家(jiā)禽鹅生下的卵。

　　鹅蛋成椭圆(yuán)形(xíng)，个体很大，味(wèi)道(dào)有些油，必须用很(hěn)新鲜的鹅蛋稍加烹煮后(hòu)食用。

　　鹅蛋(dàn)每颗约(yuē)重(zhòng)225～280克，较(jiào)一般鸡蛋约大四五倍(bèi)。

　　表面较光滑，呈白色，鹅蛋中还含有多种维生素及矿物质，但质地较粗糙(cāo)，草腥(xīng)味较重，食味不及鸡(jī)鸭(yā)蛋。

鹅蛋的最佳吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸(zhēng)鹅(é)蛋(dàn)是(shì)他最好(hǎo)的吃方式。

　　烹饪时，你可(kě)以(yǐ)准备两个鹅蛋，喝一个(gè)大碗。

　　用清水清(qīng)洗碗。

　　之后，将鹅蛋敲入碗(wǎn)中，加入(rù)适(shì)量清水、少量食(shí)用盐和适量料酒搅拌均匀。

　　混合(hé)成蛋(dàn)液后，你可以直接把蛋(dàn)液放(fàng)入蒸锅里蒸。

　　煮沸后，你(nǐ)应该打开蒸锅(guō)的盖子，用筷子不断搅拌(bàn)，每两分钟搅拌一次。

　　大约七八(bā)分钟后，锅里(lǐ)的鹅蛋就可(kě)以蒸了，然(rán)后把芝麻油倒在上(shàng)面直接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋也是他最好(hǎo)的吃方式。

　　制作(zuò)时(shí)，你可以根据自己的需要混合适量的绿色(sè)蔬(shū)菜。

　　例如，韭菜和(hé)黄瓜是炒鹅蛋的最佳组合(hé)。

　　做(zuò)的时候，你(nǐ)应该(gāi)把两个鹅蛋(dàn)敲碎，混合成蛋液，翻炒成块状(zhuàng)，然(rán)后把黄瓜切成薄片，用油加热，加入葱(cōng)花，翻炒(chǎo)到香味，然后把(bǎ)黄瓜薄(báo)片(pi自然堂雪域精粹适合什么年龄，自然堂紫色和蓝色哪个好àn)翻炒到(dào)软，然(rán)后把翻炒的鹅(é)蛋加入锅里，加入(rù)适量的食盐调(diào)味，然后就可以从锅里(lǐ)吃了(le)。

3.腌鹅蛋

　　鹅(é)蛋腌制食(shí)用，味(wèi)道特(tè)别好(hǎo)。

　　在(zài)腌制(zhì)鹅(é)蛋之前，鹅蛋的蛋壳应该(gāi)清洗干净，晾(liàng)干，用(yòng)白(bái)酒浸泡。

　　然后，鹅蛋的表(biǎo)面应该涂(tú)上适量的食用盐。

　　没有(yǒu)必要用塑料包装，它应该直(zhí)接放在一个(gè)可(kě)以密封(fēng)的罐(guàn)子里。

　　鹅蛋(dàn)在(zài)阴凉通风(fēng)处腌制(zhì)40天后，可以品尝，放在锅里(lǐ)煮(zhǔ)熟后(hòu)食用。

　　腌鹅蛋又(yòu)咸(xián)又轻，蛋黄都沾有油(yóu)。

鹅蛋的(de)营养价值

　　鹅蛋(dàn)里边(biān)含有丰(fēng)富蛋(dàn)白质、脂肪，还有(yǒu)各(gè)种维生素(sù)，另外鹅蛋(dàn)中脂肪(fáng)绝大部分是集(jí)中在(zài)蛋黄内，含有很多(duō)磷脂，其中一(yī)半(bàn)是卵(lu自然堂雪域精粹适合什么年龄，自然堂紫色和蓝色哪个好ǎn)磷(lín)脂，卵磷脂对人脑和神经组织发育有很好作用(yòng)，另外鹅(é)蛋中(zhōng)矿(kuàng)物(wù)质(zhì)主要含于蛋黄内，另(lìng)外鹅蛋里边铁、磷(lín)和钙含量较多，很容(róng)易被人体吸收(shōu)，可以作(zuò)为补钙一(yī)个辅助产品。

　　鹅蛋(dàn)里边维生素含(hán)量(liàng)也很丰富，含有丰富维生素A、D和一(yī)些核(hé)黄素，对人(rén)视(shì)力也有(yǒu)很(hěn)好补益(yì)作用(yòng)。