绿豆(dòu)汤的(de)热(rè)量是每100克45大卡的。关(guān)于绿豆汤的热量是(shì)多少大卡以及一碗绿豆汤的热量是多(duō)少大(dà)卡，绿豆汤的热量(liàng)是多(duō)少大(dà)卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热(rè)量，绿(lǜ)豆粥的热量是多(duō)少大卡等问题，小编将为你整(zhěng)理以下的(de)知(zhī)识答案：

绿豆汤的(de)热量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆科植物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆(dòu)等(děng)，在中国已经有两千余年的栽(zāi)培史。

　　原产地在印(yìn)度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆(dòu)所含蛋白(bái)质(zhì)主要为球蛋白，并含(hán)有蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪(lào)氨酸等多种(zhǒng)氨基酸；在所含磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌(jī)醇、磷(lín)脂酰甘油，磷脂(zhī)酰丝(sī)氨酸等成(chéng)分。

营养成(chéng)分(fēn)

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物(wù)59克(kè)，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫(háo)克(kè)，磷268毫克(kè)，铁(tiě)3.2毫克(kè)，胡萝卜素(sù)1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白(bái)质主要为球(qiú)蛋白类，其组成中蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸比较少(shǎo)，绿(lǜ)豆(dòu)的磷脂成分中，有磷(lín)脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰(xiān)乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等(děng)。

功效主治

　　清(qīng)热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利(lì)水消肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦渴，湿(shī)热泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮疡肿毒(dú)，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒(pī)霜草木中毒(dú)者。

清热(rè)

　　绿豆的清热之(zhī)力在皮(pí)，所以说为了清热，煮绿豆(dòu)汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这样熬出来的(de)绿(lǜ)豆汤颜色碧绿，比较清(qīng)澈(chè)。

　　喝(hē)的时候也没必(bì)要把豆子一起吃进(jìn)去(qù)，就可以达到很好(hǎo)的清(qīng)热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在(zài)内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊(zhuó)，消(xiāo)暑效果较差，但清(qīng)热解毒作用更(gèng)强。

消暑(shǔ)

　　绿豆(dòu)与其他食品一起烹调，疗(liáo)效更(gèng)好(hǎo)，如绿豆银花汤(tāng)：绿豆100克(kè)、金银花30克，水煎(jiān)服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒(lì)和(hé)水(shuǐ)煎液中含有生物碱、香(xiāng)豆素、植物甾醇等(děng)生理(lǐ)活(huó)性物质，对(duì)人类和动物的生理代谢活(huó)动(dòng)具有重(zhòng)要的促进作(zuò)用(yòng)。

制(zhì)作要(yào)领(lǐng)

　　1.煮(zhǔ)沸时(shí)间不(bù)宜过长，煮沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取一(yī)只不(bù)锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面(miàn)的汤(tāng)，放在白色的大(dà)碗(wǎn)里面。

　　这(zhè)时的(de)汤(tāng)为绿色，澄(chéng)清透(tòu)明。

　　这就是(shì)绿(lǜ)豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化(huà)，盖上锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金属(shǔ)离(lí)子(zi)发生反应，会干扰绿(lǜ)豆的抗氧化能力及食(shí)疗功效，并且汤(tāng)汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少(shǎo)人(rén)会把绿(lǜ)豆皮撇(piē)出来扔掉，这(zhè)样做(zuò)实(shí)在(zài)可惜(xī)。

　　绿(lǜ)豆皮(pí)，性寒(hán)味甘，能解热(rè)毒，它(tā)的清热解毒(dú)功(gōng)效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里(lǐ)还(hái)含有大量抗氧(yǎng)化成分，如类(lèi)黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议(yì)绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮(zhǔ)成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是(shì)解暑(shǔ)饮品，还(hái)有(yǒu)解毒功(gōng)效。

　　把煮汤时的绿豆(dòu)捞出煮粥食用；用捞出的绿(lǜ)豆炖(dùn)肉(ròu)，肉的味道、口感很好，绿(lǜ)豆还(hái)能(néng)分(fēn)解肉(ròu)制品中的毒素(sù)。

　　快速煮(zhǔ)烂绿(lǜ)豆法(fǎ)：

　　将(jiāng)绿豆(dòu)洗干净，放(fàng)入保温瓶(píng)中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆(dòu)粒会胀大(dà)变(biàn)软，拿手掐(qiā)掐看看软不软，如果软了(write的过去分词怎么用，write的过去分词英语le)再下锅煮，就(jiù)很容易在较短时间内将绿豆(dòu)煮烂。

　　如果还不够(gòu)软(ruǎn)就需要继续泡，这样(yàng)泡好(hǎo)的(de)绿豆(dòu)煮起来就(jiù)很(hěn)容易酥烂(làn)。

绿豆汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(tāng)(不加糖)的热量约为45大卡(kǎ)，若(ruò)一碗绿豆(dòu)汤是300克(kè)的(de)话，其所含(hán)热量约为135大(dà)卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮的一种，将绿豆熬(áo)成(chéng)汤非(fēi)常适合夏季饮用。

　　很多人担(dān)心绿豆汤的热(rè)量问题，下面我们(men)就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是(shì)不(bù)加糖、油(yóu)以及其它辅料的话，每100克绿(lǜ)豆汤的热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其(qí)所含(hán)热量约为135大(dà)卡(kǎ)，比一(yī)碗米(mǐ)饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)在不加糖的(de)情况下，本身就(jiù)属(shǔ)于(yú)一种低(dī)热(rè)量的(de)食(shí)物，减肥人群食用(yòng)后(hòu)不仅不会发胖，还有(yǒu)助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是(shì)排(pái)毒的(de)圣品，其中所含的高纤维可以促(cù)进肠道蠕(rú)动，有利于肠道废(fèi)物(wù)的排出。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消暑、利水(shuǐ)利尿、解毒消(xiāo)炎的功效，平时任何时候饮用都是(shì)可以的(de)。

　　绿豆汤的热量(liàng)是(shì)每100克45大卡的。关于(yú)绿豆汤(tāng)的热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)以(yǐ)及一(yī)碗绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡，绿豆汤(tāng)的(de)热(rè)量(liàng)是多少大卡的(de)，绿豆汤(tāng)有多少热(rè)量(liàng)，100克绿豆汤(tāng)的热量，绿豆粥的(de)热量是多少(shǎo)大卡等问题，小编将为(wèi)你整理以下(xià)的知识答案：

绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的(de)。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每(měi)100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科植物绿豆的(de)种子，别名青小豆(dòu)、菉豆、植(zhí)豆等，在(zài)中国(guó)已经有两(liǎng)千余(yú)年的栽培史。<write的过去分词怎么用，write的过去分词英语; line-height: 24px;'>write的过去分词怎么用，write的过去分词英语/p>

　　原产地在印度(dù)、缅甸地(dì)区(qū)。

　　绿豆所含(hán)蛋白质主要为球蛋白(bái)，并含(hán)有蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸等(děng)多(duō)种氨基酸(suān)；在所含(hán)磷脂中(zhōng)有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂酰丝氨(ān)酸等成分(fēn)。

营(yíng)养(yǎng)成分(fēn)

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化(huà)合(hé)物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克(kè)，铁(tiě)3.2毫(háo)克，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫(háo)克(kè)，维生素B2 0.12毫(háo)克(kè)，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋白质(zhì)主要为(wèi)球(qiú)蛋白类，其组成中(zhōng)蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸比较(jiào)少，绿豆的磷脂成分中(zhōng)，有磷(lín)脂酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇(chún)、磷脂酸(suān)甘(gān)油、磷(lín)脂酚丝氨(ān)酸、磷(lín)脂(zhī)酸等。

功(gōng)效主治(zhì)

　　清热解毒，消暑(shǔ)除烦，止渴(kě)健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿(shī)热泄泻，水(shuǐ)肿(zhǒng)腹胀，疮疡(yáng)肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿，痄(zhà)腮，痘疹以(yǐ)及金(jīn)石(shí)砒霜草(cǎo)木中毒(dú)者(zhě)。

清热

　　绿豆的清(qīng)热之力在皮，所(suǒ)以(yǐ)说(shuō)为了(le)清热，煮绿豆汤(tāng)时不要久煮。

　　这样熬(áo)出来(lái)的(de)绿豆(dòu)汤颜色(sè)碧绿，比较(jiào)清澈(chè)。

　　喝的时(shí)候(hòu)也没必要把(bǎ)豆子一起吃进(jìn)去，就(jiù)可(kě)以达(dá)到很好的(de)清热功效(xiào)。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之功(gōng)在(zài)内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最(zuì)好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤色泽(zé)浑浊(zhuó)，消暑效果较差，但清热解(jiě)毒作用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与其他食品(pǐn)一起烹(pēng)调，疗(liáo)效更好，如绿豆银花(huā)汤：绿豆100克、金银花30克，水(shuǐ)煎服用。

促进代(dài)谢

　　绿豆(dòu)的(de)籽粒和水煎液中(zhōng)含有生(shēng)物碱、香豆素(sù)、植物甾醇等(děng)生理活性物质，对人类和动物的(de)生理(lǐ)代(dài)谢活动具有重要的促进作用。

制作(zuò)要领

　　1.煮(zhǔ)沸时(shí)间不宜过长，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清(qīng)澈绿(lǜ)汤为(wèi)佳。

　　2.取(qǔ)一只不(bù)锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里面的汤，放在(zài)白色的大碗里面(miàn)。

　　这(zhè)时的汤为绿色，澄清透明(míng)。

　　这就是绿豆皮煮出来(lái)的真(zhēn)正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖(gài)上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅(guō)煮，因为(wèi)绿豆中的类黄酮与(yǔ)金属离(lí)子发生反应，会干扰绿豆(dòu)的抗氧化能力及食(shí)疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然(rán)脱落(luò)，不少人会(huì)把绿豆(dòu)皮撇出来扔(rēng)掉(diào)，这样做实在(zài)可惜(xī)。

　　绿(lǜ)豆皮(pí)，性(xìng)寒味甘，能(néng)解(jiě)热毒，它的清热解(jiě)毒(dú)功效(xiào)比(bǐ)绿豆仁(rén)强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成(chéng)分(fēn)，如类(lèi)黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿(lǜ)豆(dòu)与(yǔ)水的比例是1：10，将绿(lǜ)豆(dòu)在(zài)开(kāi)水中煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是(shì)解暑(shǔ)饮品(pǐn)，还(hái)有解毒功(gōng)效。

　　把煮汤时的绿豆捞出(chū)煮(zhǔ)粥(zhōu)食用；用捞出的绿豆炖(dùn)肉(ròu)，肉的(de)味道、口感很好，绿(lǜ)豆还能分解肉(ròu)制品中(zhōng)的毒素。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放(fàng)入保温瓶(píng)中(zhōng)，倒入(rù)开水盖(gài)好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐(qiā)看看软不软，如(rú)果软了再下锅(guō)煮，就(jiù)很容易在较短时间内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不够软(ruǎn)就需(xū)要继续泡(pào)，这样(yàng)泡(pào)好的(de)绿豆煮起(qǐ)来就很(hěn)容(róng)易酥(sū)烂。

绿豆(dòu)汤热量(liàng)

　　 　　每(měi)100克绿豆(dòu)汤(不(bù)加(jiā)糖)的热量约为(wèi)45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话，其(qí)所(suǒ)含(hán)热量约为(wèi)135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将(jiāng)绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿(lǜ)豆汤的(de)热(rè)量问题，下面我们(men)就来举例计算(suàn)一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加糖、油以及其它辅料的话，每100克绿(lǜ)豆汤的热量约为(wèi)45大卡，若一(yī)碗绿豆汤(tāng)是(shì)300克的话(huà)，其所含热(rè)量约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加(jiā)糖的情况下(xià)，本身(shēn)就(jiù)属于一种低热(rè)量的食物，减肥人群食用(yòng)后不仅不(bù)会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其(qí)中(zhōng)所含的高纤维可以(yǐ)促进(jìn)肠(cháng)道蠕动，有利于肠(cháng)道废物(wù)的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利(lì)尿、解毒消(xiāo)炎的功效(xiào)，平时任何时候(hòu)饮用都是可以(yǐ)的。

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